Por Donizetti Vicentin
Sommelier de vinhos
PRESENTES ORIGINAIS DE FIM DE ANO
As festas de final de ano chegam, e você pensa o que presentear?
Existem muitas opções no mercado de vinho para surpreender com elegância, acessórios, caixas, itens personalizados e as próprias garrafas, é claro. A variedade é grande, uma opção interessante são livros sobre vinho escolhi alguns que considero básicos e podem surpreender como presente neste final de ano:
VINHO E GUERRA
Don e Petie Kladst-
A saga dos vinicultores franceses, durante a segunda guerra, para impedir os nazistas de roubarem o mais genuíno dos seus de seus símbolos nacionais – o vinho. Usando de incríveis e criativas artimanhas, sabotagem de trens que transportavam vinho para a Alemanha, tudo para proteger um dos maiores tesouros da França, para ler de uma sentada.
EM VOLTA DO VINHO
Renato Machado
Uma seleção das melhores colunas publicadas pelo repórter no jornal O Globo traz memórias, impressões pessoais e informações úteis, livro de fácil leitura, didático sem ser chato, Renato tem um texto leve e gostoso de ler.
A HISTÓRIA DO VINHO
Hugh Johnson
O grande clássico internacional da literatura do vinho é um dos mais abrangentes e agradáveis livros sobre vinhos, acessível e esclarecedor. É uma leitura fascinante, que traça a história do vinho ,desde os seus primórdios, até os dias atuais,obrigatória para os amantes do vinho, historiadores, sommeliers e afins.
LAROUSSE DO VINHO
Editora Larousse
Com mais de 150 mil exemplares vendidos, Larousse do Vinho é uma enciclopédia essencial para quem quer aprender ou ampliar seus conhecimentos sobre como selecionar e degustar os melhores vinhos do mundo. Atualizada e adaptada ao público brasileiro, além de todas as informações sobre os tradicionais vinhos do Velho Mundo, traz conteúdo exclusivo sobre vinhos do Novo Mundo (Américas, Nova Zelândia e Austrália).
VINHOS – O ESSENCIAL
José Ivan Santos
O autor apresenta as regiões vinícolas do mundo, além das etapas do processo de vinificação, as garrafas e rolhas, o armazenamento e as técnicas de degustação. Há ainda dicas, curiosidades e informações
Importante lembrar que, este é um presente que pode ser ainda mais personalizado, escreva uma dedicatória na página em branco que todos os livros tem no início, com certeza você vai agradar.
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CONDADO DO VINHO
BONS VINHOS A TODOS E UM FELIZ NATAL
“Existem obras de arte que são como vinho. O mais seguro é abster-se é ficar com a água clara. E depois essa água clara, pela chama e doçura interior da alma, transformá-la nós mesmos, incansavelmente em vinho.”
Friedrich Nietzsche
