O mês de julho é marcado por uma série de comemorações de alimentos que foram integrados no cotidiano da população. Uma das iguarias mais apreciadas, em diferentes regiões do país é o biscoito, desse modo, em 20 de julho é celebrado o Dia Nacional do Biscoito.
No entanto, a data não tem objetivo de comemorar o alto consumo interno do produto, já que o Brasil é um dos principais players mundiais na produção de biscoitos. Dados recentes da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex Brasil), detalham que o País é considerado um dos 20 maiores fornecedores globais de mais de 30 tipos do alimento.
Outra informação interessante apresentada na pesquisa é que os países compradores preferem biscoitos sem coberturas (para finalizar o acabamento da cultura gastronomia local), outros apreciam muito, as opções recheadas e os wafers.
Finalizando as características que tornam os biscoitos brasileiros tão apreciados no exterior, estão os sabores com frutas, além do tradicional chocolate: limão, coco, abacaxi, maracujá, amendoim e nozes, são muito procurados.
E para quem deseja produzir biscoitos caseiros ou iniciar um pequeno negócio com o produto, o Senac EAD disponibiliza um curso de Preparo de Biscoitos/bolachas. Além de ser oferecido na modalidade a distância, as aulas são apresentadas em vídeo, para melhor entendimento de alunos iniciantes.
Aproveite para conferir os tipos de biscoito e inscrever-se no curso. Além disso, existe um portfólio com mais de 30 opções de qualificações na área de gastronomia.
Sobre o Senac EAD
Com 77 anos de atuação na educação profissional, o Senac foi pioneiro no ensino a distância no Brasil. A primeira experiência nessa modalidade se deu em 1947 com a Universidade do Ar, em parceria com o Sesc, que ministrava cursos por meio do rádio.
A partir de 2013, com o lançamento do portal Senac EAD, a instituição ampliou a sua atuação em todo o país. Hoje, oferece um amplo portfólio de cursos livres, técnicos, de graduação, pós-graduação e extensão a distância, atendendo todo o Brasil e apoiados por mais de 380 polos presenciais para avaliações. Acesse aqui a programação completa de cursos do Senac EAD.
Informações para imprensa – Senac EAD
