Aprenda a lavar frutas e verduras de forma segura

Alimentos mal higienizados podem causar mal estar e até infecções alimentares

As frutas e verduras devem ser muito bem higienizadas antes de serem consumidas. Durante o plantio, transporte e armazenamento, muitas bactérias podem se instalar nas folhas e na casca das frutas e verduras que, se forem consumidas, podem causar infecções alimentares e diarreia.

Para desinfetar corretamente, é possível usar produtos caseiros, sem precisar recorrer a produtos caros, revela o UOL. Para fazer a limpeza, basta usar uma colher de sopa de água sanitária para cada litro de água. Deixe os alimentos de molho na solução por 15 minutos e depois basta lavar em água corrente. Pronto, suas frutas e verduras estão prontas a serem consumidas, sem nenhum risco para a saúde.

Fonte: Notícias ao Minuto

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