Empresário revela como estruturou processos, suporte e governança para transformar a marca em uma rede com 230 unidades
Transformar uma marca de sorvetes em uma rede com 180 unidades no Brasil e 50 no Paraguai exigiu mais do que produto de qualidade. Exigiu método, padronização e visão estratégica. Essa é a experiência compartilhada por Thiago Ramalho em um dos capítulos do livro Os Segredos por Trás das Franquias de Sucesso, obra coletiva que reúne relatos de empresários e especialistas que atuam diretamente na construção e consolidação de redes de franquias no país.
Ao lado de outros empreendedores do setor, Thiago apresenta sua trajetória à frente da Gela Boca e os bastidores da decisão de transformar o negócio em franquia. Segundo ele, o movimento não foi motivado por glamour, mas por estratégia. “Precisávamos de um modelo que garantisse expansão sem abrir mão da qualidade.”
No capítulo, o empresário detalha o processo de estruturação da rede, incluindo a padronização rigorosa das operações, a criação de suporte ao franqueado, a documentação de processos e o equilíbrio entre crescimento e disciplina. “Descobrimos rapidamente que o verdadeiro produto de uma rede não é o sorvete, mas o sistema que garante consistência.”
A publicação tem como proposta registrar experiências reais do franchising brasileiro, abordando desafios como expansão sustentável, governança, cultura organizacional e sucessão em empresas familiares. A contribuição de Thiago se soma a outros relatos que buscam fortalecer o setor por meio da troca de aprendizados práticos.
Com 25 anos de história, ele resume três lições que considera fundamentais para empreendedores que desejam expandir seus negócios por meio de franquias:
- Franquia não é atalho, é processo.
- A inovação protege contra crises.
- Um negócio é feito por pessoas.
Sobre a Curadoria
Coordenado por Beno Krivkin e Jaques Grinberg, o livro Os Segredos por Trás das Franquias de Sucesso nasce com o propósito de fortalecer o setor, valorizar trajetórias reais e registrar aprendizados estratégicos que ajudam a sustentar um dos segmentos que mais movimentam a economia nacional e geram empregos formais no país.
O livro apresenta um formato editorial inovador “vira-vira”, oferecendo duas perspectivas complementares sobre o mesmo universo. De um lado, franqueados compartilham histórias autênticas sobre desafios, decisões estratégicas, erros, aprendizados e crescimento sustentável. Do outro, franqueadores revelam bastidores, critérios de expansão, processos, cultura organizacional e visão de longo prazo que sustentam redes sólidas.
Sobre os coordenadores:
Beno Krivkin é empresário e especialista em franchising, com ampla atuação no desenvolvimento e expansão de redes de franquias no Brasil.
Jaques Grinberg Costa é palestrante, consultor e especialista em vendas, marketing e expansão de redes, autor best-seller e referência nacional em estratégias comerciais aplicadas ao franchising.
Lançamento
O lançamento do livro Os Segredos por Trás das Franquias de Sucesso – Histórias Reais de Franqueados de Sucesso”, será no dia 09 de março.
Local – Livraria da Vila – Shopping JK Iguatemi – São Paulo
Av. Juscelino Kubitschek, 2041 – Itaim Bibi
Horário – 18h.
